המכללה האקדמית תל חי

תכנית הלימודים של תואר ראשון במדעי התזונה הייחודית בתל-חי מכשירה תזונאים קליניים ודיאטנים, קיימת האפשרות להתמחות ספציפית על פי בחירה:

• מדעי ההתנהגות - היבטים שונים של הפרעות אכילה, והטיפול בהן.
• רפואת ספורט- תזונה במאמץ וליווי תזונתי לאנשים העוסקים בספורט.
• מדעי המזון - היבטים שונים של פיתוח מזונות וטכנולוגיות.

ההכשרה הניתנת לסטודנטים היא מקיפה ומסייעת לבוגרים להשתלב כתזונאים קליניים ודיאטנים במגוון תפקידים תפקידים רחב במוסדות הושנים: בתי ספר, בתי חולים, מוסדות לקשישים ובשוק הפרטי, וכן, בתפקידים בתעשיית המזון ובענף התיירות.

מבנה הלימודים:

• שנה א' - קורסי חובה במקצועות הבסיס, כגון מתמטיקה, פיסיקה, כימיה,  וביולוגיה.
• שנה ב' - קורסי חובה במקצועות הליבה: תזונת האדם, פיזיולוגיה, מיקרוביולוגיה, גנטיקה, ויטמינים ומינרלים ועוד.
• שנה ג' - קורסי בחירה בנושאים מתקדמים, כגון השמנה והפרעות אכילה, פסיכולוגיה לתזונאים, דיאטטיקה, תזונה וסרטן.

הכשרה מעשית  (סטאז')
עם סיום הלימודים, סטודנטים בעלי ממוצע גבוה מ-75 יוכלו להמשיך להכשרה מעשית (סטאז'). ההכשרה נעשית במסגרת מוסדות רפואיים ובהדרכת דיאטנים מוסמכים.
הסטאז' מיועד להקנות לבוגרים מיומנות מקצועית כדיאטנים ואין הוא מהווה דרישה אקדמית לתואר.