תיירות ומלונאות בתדמור-
לימודי תיירות, לימודי מקצוע במלונאות, באגף חדרים ובמזון ומשקאות:
מטרת התכנית להקנות ידע כללי על תעשיית התיירות וידע מקצועי רב תחומי באגפים המרכזיים במלון. הלימודים יכינו את מסיים התוכנית למלא בעתיד מגוון תפקידים ניהוליים מגוונים בתחום המלונאות והתיירות.
תחומי הלימוד כוללים התייחסות לתעשיית המלונאות כחלק מתעשיית התיירות הגלובלית, מתן כלים לניהול מחלקות עיקריות במלון, ומתן דגש לאתגרי התעשייה במיומנויות ניהול, ותפעול מערכות המלון בסביבה תחרותית.